Vivis gravlaxsås
3 msk senap
1 msk socker
1 krm salt
1 krm vitpeppar
1 msk vinäger
1 dl hackad dill
1 dl olja
Blanda alla ingredienser utom oljan. Tillsätt sedan oljan först droppvis och sedan i en fin stråle under kraftig omröring. Använd rumsvarma ingredienser.