Svartvinbärs sylt

Ingredienser

Röd sylt
1 l röda vinbär
0,5 dl vatten
3,5 dl syltsocker
Svart sylt
1 l svarta vinbär
0,5 dl vatten
3,5 dl syltsocker
Tillagning

1. Repa och skölj bären. Lägg de röda bären tillsammans med vatten och socker i en kastrull. Låt koka försiktigt
utan lock ca 5 minuter.
2. Skumma. Låt stå ca 5 minuter innan sylten hälls upp till hälften på väl rengjorda burkar låt svalna.
3. Gör på samma sätt med de svarta vinbären och häll på
den svarta sylten på de halvfulla burkarna med den röda
sylten.