Skattjakt i tropikerna

Banankolaglass med passionsfrukt

1 burk (400g) kondenserad mjölk, sötad
3 mogna prickiga bananer
1 msk pressad citron
1 rejäl nypa flingsalt
3 passions frukter

Placera den oöppnade burken kondenserad mjölk i en stor kastrull och låt koka 1 h. Låt burken svalna i kokvattnet. Skala bananerna och mixa med övriga ingredienserna. Kör i glassmaskin 🙂