Mommos jultårtor

ca. 200 C 5-10 min

 

6 dl vetemjöl

2 dl potatismjöl

2 dl socker

250 g smör

1 tsk bakpulver

1 dl hett vatten

Plommonsylt

 

Torra ingredienserna och fettet knådas väl ihop. Bakpulvret utrört i lite mjöl blandas i. Sist blandas det heta vattnet. Kavla tunt och gör stjärnor som fylls med plommonsylt och penslas med ägg.