Maailman helpoin siemennäkkäri

5 dl siemeniä ja pähkinöitä (chia, auringonkukka, kurpitsa, kookoshiutale, 1 rkl psyllium, seesami, ota mitä löytyy)
1 dl kaurahiutaleitä
1 tl suolaa
4 kananmunaa
1 dl vettä
1. Uuni 150 kiertoilma.
2. Sekoita ainekset.
3. Jaa kahdelle pellille (voitele leivinpaperit).
4. Painele ja levitä seos leivinpaperilla sileäksi.
5. Uuniin n 30-40 min. Lämpö pois ja raota luukkua, jätä näkkäri kuivumaan vielä 20 minuuttia.