Elviskakor

200C ca 6 min

 

200 smör

150 g socker (2 dl knappt)

1 äggula

2 msk sirap

2 tsk kanel

1 1/2 tsk soda

4 1/2 dl vetemjöl

 

Smör och socker röres, äggulan tillsättes. Allt sammanblandas. Lagas till små kulor som plattas med gaffel.